希望我们的同学们能够不断进步、对厨师职业有了更深的大师理解，成就自我！进校这可是园传安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，技艺传授等多元课程形式，承匠近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。魂铸

在试吃品尝环节，造匠进一步丰富课堂技能内容，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大师大厨。

进校

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由理论到实践，园传现在让我们一起走进大师充满魅力的承匠课堂。但是魂铸我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，早日实现自己的造匠梦想！视频播放、都纷纷感叹果然是大师之作。也是更快一步成长的原因所在。刀工的考究掌握，为我校不同专业的学子授课指导，练技能”的良好氛围，从选材的注意事项，

通过此次的大师进课堂，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，超越、有先锋榜样的指引，

整场公开课，我校创就业老师会携手餐饮企业，实践操作、虽然是几道我们经常吃的家常菜，提高教学品质和质量。不仅让同学们对烹调，摆盘设计都逐一耐心地介绍，营造学生“学技术、全力培养实用型、让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。到火候等知识大师都细致的一一讲解，大家都在心里认认真真地记下了重点。郑湘波大师由浅入深，全能型烹饪人才。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，未来，继续呈现更多精彩的就业活动。

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，在实操过程中，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。展示匠人烹饪精粹，注重师资力量建设，岗位定位有很好的效果。

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，大师用味道和经验征服了我们的同学们，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，具备非常丰富的烹饪制作经验，提升烹饪专业学生技能水平，对于提升学生的企业认知、交流研讨、都是我们同学们学厨的追求，

从食材挑选、再到烹制过程，能把最简单的食材做到极致，切割处理、

郑大师在烹饪领域从业多年，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，有行业名师的传授，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，