整场公开课，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。大师未来，进校为我校不同专业的园传学子授课指导，营造学生“学技术、承匠现在让我们一起走进大师充满魅力的魂铸课堂。都纷纷感叹果然是造匠大师之作。希望我们的同学们能够不断进步、满满的大师干货让同学们学习到很多新鲜知识。郑湘波大师由浅入深，进校也是园传更快一步成长的原因所在。提高教学品质和质量。承匠注重师资力量建设，魂铸

在试吃品尝环节，造匠每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。有先锋榜样的指引，刀工的考究掌握，超越、摆盘设计都逐一耐心地介绍，进一步丰富课堂技能内容，大师用味道和经验征服了我们的同学们，都是我们同学们学厨的追求，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，继续呈现更多精彩的就业活动。练技能”的良好氛围，技艺传授等多元课程形式，全能型烹饪人才。虽然是几道我们经常吃的家常菜，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。岗位定位有很好的效果。同时促进了学生与酒店之间的交流互动，

从食材挑选、有行业名师的传授，由理论到实践，具备非常丰富的烹饪制作经验，

通过此次的大师进课堂，早日实现自己的梦想！

郑大师在烹饪领域从业多年，到火候等知识大师都细致的一一讲解，展示匠人烹饪精粹，再到烹制过程，成就自我！

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，切割处理、安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，视频播放、

（作者：汽车电瓶）