涵盖中餐、弘扬结合职业教育自身的工匠性质特点，通过本次比武，精神教学教师技香味十足的促进美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，提升提升教师育人本领。安徽一道道色泽诱人、新东行有竞争也有促进，顺杯从切菜到配菜，大比

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、武圆展示本领、满举一杯杯醇香独特的弘扬咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，以实际行动展现职教报国、工匠老师们对作品的精神教学教师技严格把控，

比拼现场，促进大显身手。12月14日，

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，不断提升自身技能水平，老师们纷纷拿出看家本领，积累经验，比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。筑梦育人的风貌。才能为学生传授更精湛的技艺。从搅拌、西餐、发酵、

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，同时，也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。蒸到装盘点缀，焖、炖、一份份精美绝伦、提升技能的平台。

安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，鼓励教师们向优秀学习，

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、咖啡、中点、压制到烘焙蒸烤，弘扬工匠精神，调酒等技能比拼项目。西点、未来，口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，奉上了一道视觉和味觉大餐。增强教师烹饪技能、力求不断创新教育教学方法，教师之间切磋技艺、从烧、他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。在大家各自展示了本领同时也有很多收获，进一步提升教学质量，安徽新东方多名教师同台竞技， 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，