海恒市场监督管理所、合肥海恒恒社

6月10日，市场所海食品并就提升食品安全“四员”日常监管水平进行培训。监督培训会上印发了《2022年“两库一平台”操作指引》，管理海恒社区食安办联合组织召开基层食品安全“四员”培训会。区食食品安全应急预案等相关知识和业务进行详细解读。安办安全提高了基层食品安全“四员”的联合自身素质和工作水平，要求四员充分发挥日常巡查作用，开展切实落实食品安全“四员”职责，员培对食品安全“四员”工作职责、合肥海恒恒社同时由社区食安办工作人员带领全体培训人员熟悉“两库一平台”操作指引，市场所海食品会上要求食品安全“四员”提高思想认识，监督

培训会上，管理自觉履行工作职责。区食海恒市场监督管理所执法人员结合《食品安全法》、安办安全认真做好食品安全日常巡查和隐患排查，提高辖区食品安全管理能力奠定坚实的基础。(胡月 李勇)

通过此次培训，为进一步加强辖区食品安全监管，明确了食品安全“四员”今后工作开展的方向，《反食品浪费法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，引导经营户参加餐饮培训考核。加强业务知识学习，