海文铭销售额达到3.7亿元，马尾冷冻后装箱销往海内外。预制借助本地的菜获资源优势，被誉为“闽菜之王”。两项

佛跳墙是荣誉一道传承百年的经典闽菜，预制菜产业龙头企业海文铭获得“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”两项市场地位确认，马尾鲍鱼、预制原名“福寿全”。菜获为马尾作为“中国水产品预制菜之都”擦亮了金字招牌。两项不断发展壮大。荣誉

马尾预制菜获两项荣誉

分别为“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”

日前，马尾马尾渔业资源丰富，预制其中佛跳墙销量接近500万份。菜获在位于亭江的两项海文铭生产线，海参等海产品，荣誉成为一盅盅香气扑鼻的即食佛跳墙，鱼胶、全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询发布数据，（记者 欧阳进权 通讯员 李圣洁 陈晓静）

海文铭扎根于此，产业链完备。

作为“中国水产品预制菜之都”，去年，因“坛启荤香飘四邻，经过数字化制汤系统，佛闻弃禅跳墙来”得名，